長距離運転のストレスだと思うが常にお腹がゆるゆるだったので、「米を食べなければ」と思い アリゾナの口コミ上位の日本料理店へ、Go! 近未来的な日本食屋さんでアリゾナロールとチャーハンを頼んだ。店員がラテン系の方が多く はやくも　やな　予感 　　　【的中】ロールを食べたら、なんかゴリゴリする・・・。テーブルの上のチラシを見たら「カリフラワーライス」・・ おくちにあわない。。。全米の肥満を解消する今注目のカリフラワーライス・・・ライスじゃない！ カリフラワー炒めとカリフラワーを丸く固めたものって書いとけ！

年末に猛吹雪がニューメキシコ＆アリゾナを襲うとニュースで連日放送されていたのですが、早口英語を、ふわーっと聞いていて、テキサスやアリゾナは大丈夫だろうと思い気にせず、ラスベガスを出発。サマータイヤのレンタカーだけど、アリゾナでもみんな同じようなタイヤだし大丈夫。大丈夫。のちに後悔する羽目に。。、ちゃんとニュース聞いていると、記録的な雪嵐がアリゾナ・エルパソ・ニューメキシコに向かってくる。。。ドンピシャで、雪嵐に追いかけられるスケジュールになりました。アルバカーキからセドナに向かう峠は、ど真ん中を突っ切ってしまうようです。ニュースのアドバイスは3つ 1.ホットコーヒーを携帯する 2.帰り時間を誰かに伝える 3.ADOT（アリゾナのハイウェイラジオっぽいもの）を確認する だそうです。自己管理の国。実際　1/1にアルバカーキ→セドナへのハイウェイは「Highway Thru Hell 」気分 （日本名は”密着　ハイウェイレスキュー”）